ITALIA TV. Enogastronomia, tre video e un libro per raccontare le tipicità toscane

italiatv.it - Tre video realizzati dalla Camera di Commercio di Firenze, in collaborazione con Confcommercio e Confesercenti, nell'ambito del progetto di Vetrina Toscana. E un libro, ‘Ricettario Toscano'. Il tutto con l'obiettivo di raccontare come opera il progetto Vetrina Toscana, che raccoglie ristoranti e botteghe che utilizzano prodotti tipici del territorio, valorizzando l'intera filiera economica, fatta da … Continua a leggere ITALIA TV. Enogastronomia, tre video e un libro per raccontare le tipicità toscane

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ITALIA TV. Apicoltura, approvate le azioni per migliorare il miele toscano

italiatv.it - In attuazione del regolamento europeo sull'apicoltura e dell'apposito programma nazionale, la Regione Toscana, attraverso una specifica delibera di Giunta, ha approvato le azioni, relative alla campagna 2017-18, tese a migliorare la produzione e la commercializzazione del miele toscano nell'ambito del triennio 2017-19. Secondo l'ultimo censimento, relativo all'anno 2016, in Toscana vi sono oltre 92 … Continua a leggere ITALIA TV. Apicoltura, approvate le azioni per migliorare il miele toscano

ITALIA TV. Campionati Cucina Italiana 2018: Toscana protagonista a Rimini

italiatv.it - A Rimini trionfa la cucina toscana. Secondo anno di partecipazione ai Campionati della Cucina Italiana per la Toscana che fa incetta di medaglie sia nel freddo sia nel caldo; 3 ori e 3 argenti anche nell'artistico. Quattro giorni di manifestazione per dare visibilità al settore Horeca proponendo il meglio dell’alta cucina in una gara … Continua a leggere ITALIA TV. Campionati Cucina Italiana 2018: Toscana protagonista a Rimini

ITALIA TV. E-commerce e cambiamenti climatici i temi guida a Benvenuto Brunello

italiatv.it - Montalcino - Quest’anno Benvenuto Brunello sarà l’occasione per fare il punto sul futuro dell’enologia da due prospettive: quella dell’incidenza dell’e-commerce sul mercato mondiale del vino e quella dell’influenza dei cambiamenti climatici sulla produzione vitivinicola. Venerdì 16 febbraio, alle ore 11 al Teatro degli Astrusi, il giornalista del Corriere della Sera Luciano Ferraro dialogherà con … Continua a leggere ITALIA TV. E-commerce e cambiamenti climatici i temi guida a Benvenuto Brunello

ITALIA TV. Nasce la “Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino”

italiatv.it - La “Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino” - voluta fortemente dai produttori del territorio - inizia ufficialmente la propria attività. Presentata ieri a Montalcino, la realtà guidata da Fabrizio Bindocci potrà dedicarsi fattivamente alla propria missione che è quella di reinvestire a Montalcino parte dei profitti ottenuti dalla produzione e dalla vendita del Brunello. Già … Continua a leggere ITALIA TV. Nasce la “Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino”

ITALIA TV. Cambio ai vertici di AVITO, l’associazione dei vini toscani di qualità

italiatv.it - Eletti ieri dall'Assemblea il nuovo Presidente e il suo Vice. Fra le tematiche da affrontare in via prioritaria per il 2018 la programmazione congiunta delle attività di valorizzazione del patrimonio enologico toscano. L’Assemblea di Avito, l’Associazione dei Vini Toscani DOP e IGP, nella sua seduta di ieri, ha rinnovato le cariche di Presidente, designando per tale … Continua a leggere ITALIA TV. Cambio ai vertici di AVITO, l’associazione dei vini toscani di qualità

ITALIA TV. L’eccellenza fiorentina vola a New York

italiatv.it - Il meglio dell’artigianato e dell'enogastronomia fiorentina vola a New York, nel cuore di Manhattan, per una tre giorni di mostre, eventi e incontri con operatori provenienti da tutto il mondo. Un evento eccezionale reso possibile grazie al progetto del Consorzio Vasari nato per sostenere le piccole e medie imprese nel loro processo di internazionalizzazione, … Continua a leggere ITALIA TV. L’eccellenza fiorentina vola a New York