ITALIA TV. “Grandi Marchi”: Col d’Orcia sostituisce Biondi Santi

italiatv.it – Col d’Orcia entra a far parte dell’Istituto Grandi Marchi a rappresentare una denominazione ed un territorio, il Brunello di Montalcino, tra le più conosciute, apprezzate e rappresentative dell’enologia italiana sui mercati internazionali. Col d’Orcia subentra alla Società Agricola Greppo – Biondi Santi che, in seguito ai nuovi assetti societari, ha deciso di lasciare l’Istituto nei mesi scorsi.

ITALIA TV. Enogastronomia, tre video e un libro per raccontare le tipicità toscane

italiatv.it – Tre video realizzati dalla Camera di Commercio di Firenze, in collaborazione con Confcommercio e Confesercenti, nell’ambito del progetto di Vetrina Toscana. E un libro, ‘Ricettario Toscano’. Il tutto con l’obiettivo di raccontare come opera il progetto Vetrina Toscana, che raccoglie ristoranti e botteghe che utilizzano prodotti tipici del territorio, valorizzando l’intera filiera economica, fatta daContinua a leggere “ITALIA TV. Enogastronomia, tre video e un libro per raccontare le tipicità toscane”

ITALIA TV. Apicoltura, approvate le azioni per migliorare il miele toscano

italiatv.it – In attuazione del regolamento europeo sull’apicoltura e dell’apposito programma nazionale, la Regione Toscana, attraverso una specifica delibera di Giunta, ha approvato le azioni, relative alla campagna 2017-18, tese a migliorare la produzione e la commercializzazione del miele toscano nell’ambito del triennio 2017-19. Secondo l’ultimo censimento, relativo all’anno 2016, in Toscana vi sono oltre 92Continua a leggere “ITALIA TV. Apicoltura, approvate le azioni per migliorare il miele toscano”

ITALIA TV. ProWein. Nobile, il preferito dai tedeschi.

italiatv.it – Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano sarà presente a Prowein di Dusseldorf che si svolgerà dal 18 al 20 di marzo. «Quello tedesco è da sempre il nostro mercato di riferimento – dice il presidente del Consorzio del Vino Nobile, Piero Di Betto – oltre a essere presenti molte delle aziende del nostroContinua a leggere “ITALIA TV. ProWein. Nobile, il preferito dai tedeschi.”

ITALIA TV. Vino, la rivoluzione umbra

Da progetto pilota per il Sagrantino di Montefalco DOCG a modello di agricoltura green esteso a tutta la Regione. Dati e prospettive della rivoluzione iniziata con Grape Assistance. italiatv.it – Montefalco. Con una riduzione dell’uso dei fitofarmaci del 40% vini più green, prodotti a partire da una gestione più sostenibile dei vigneti. Una rivoluzione lanciata nellaContinua a leggere “ITALIA TV. Vino, la rivoluzione umbra”

ITALIA TV. Campionati Cucina Italiana 2018: Toscana protagonista a Rimini

italiatv.it – A Rimini trionfa la cucina toscana. Secondo anno di partecipazione ai Campionati della Cucina Italiana per la Toscana che fa incetta di medaglie sia nel freddo sia nel caldo; 3 ori e 3 argenti anche nell’artistico. Quattro giorni di manifestazione per dare visibilità al settore Horeca proponendo il meglio dell’alta cucina in una garaContinua a leggere “ITALIA TV. Campionati Cucina Italiana 2018: Toscana protagonista a Rimini”

ITALIA TV. Anteprime: di scena il Sagrantino di Montefalco

italiatv.it – Inizia oggi sotto i migliori auspici la quarta edizione di Anteprima Sagrantino, che vedrà 200 esperti del settore raggiungere Montefalco da 20 Paesi differenti. Buyers e giornalisti saranno ospiti della Ringhiera dell’Umbria per conoscere le 36 aziende aderenti all’evento e scoprire le 180 etichette in degustazione. Dopo quattro secoli di storia e 25Continua a leggere “ITALIA TV. Anteprime: di scena il Sagrantino di Montefalco”

ITALIA TV. I produttori del Nobile di Montepulciano finanziano il restauro della Natività della Madonna

italiatv.it – Quest’anno ricorrono i 500 anni dalla posa delle prima pietra del quel capolavoro del Rinascimento italiano che è il Tempio della Madonna di San Biagio a Montepulciano (SI). La ricorrenza (1518-2018) è di grande importanza non solo per la terra del Nobile e per la vicenda di fede che portò alla costruzione del monumento,Continua a leggere “ITALIA TV. I produttori del Nobile di Montepulciano finanziano il restauro della Natività della Madonna”

ITALIA TV. E-commerce e cambiamenti climatici i temi guida a Benvenuto Brunello

italiatv.it – Montalcino – Quest’anno Benvenuto Brunello sarà l’occasione per fare il punto sul futuro dell’enologia da due prospettive: quella dell’incidenza dell’e-commerce sul mercato mondiale del vino e quella dell’influenza dei cambiamenti climatici sulla produzione vitivinicola. Venerdì 16 febbraio, alle ore 11 al Teatro degli Astrusi, il giornalista del Corriere della Sera Luciano Ferraro dialogherà conContinua a leggere “ITALIA TV. E-commerce e cambiamenti climatici i temi guida a Benvenuto Brunello”

ITALIA TV. Nasce la “Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino”

italiatv.it – La “Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino” – voluta fortemente dai produttori del territorio – inizia ufficialmente la propria attività. Presentata ieri a Montalcino, la realtà guidata da Fabrizio Bindocci potrà dedicarsi fattivamente alla propria missione che è quella di reinvestire a Montalcino parte dei profitti ottenuti dalla produzione e dalla vendita del Brunello. GiàContinua a leggere “ITALIA TV. Nasce la “Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino””

Si è spento il faro del Brunello. E’ morto Franco Biondi Santi

MontalcinoNews – Il mondo del vino saluta uno dei sui simboli: è morto, all’età di 91 anni Franco Biondi Santi, il “custode” del Brunello di Montalcino e gentiluomo d’altri tempi. Fino ad oggi Franco Biondi Santi, figlio di Tancredi, è rimasto il fedele e prezioso “guardiano” intransigente della tradizione del Brunello, nell’azienda in cui ilContinua a leggere “Si è spento il faro del Brunello. E’ morto Franco Biondi Santi”