ITALIA TV. The Gin Corner: cinque anni di gin e un nuovo barman

italiatv.it - Il primo gin bar d’Italia, inaugurato a giugno del 2013, all'interno dell’Hotel Adriano, ha spento le sue prime cinque candeline attorniato da amici e gin lovers, ma anche dai partner che da anni lo considerano come uno dei riferimenti del bartending italiano. A cominciare da Schweppes, che dall’anno scorso ha scelto The Gin Corner … Continua a leggere ITALIA TV. The Gin Corner: cinque anni di gin e un nuovo barman

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“No Martini, no party!”. Sul Gambero Rosso i segreti del re dei cocktail

gamberorosso.it - (di Dario Pettinelli) Nato in California come “Martinez”, una delle leggende vuole che dopo le prime coppe ben gelate la z si perse, così come altri componenti originari ed oggi del cocktail di 150 anni fa resta poco. La forza del Martini Cocktail va ricercata proprio nella sua capacità di attraversare tre secoli sempre come re indiscusso del bere miscelato. Iconico per definizione, prescelto da una lunga lista di intellettuali e celebrità, associato ad uno dei più brillanti design di tutti i tempi, il Martini Cocktail conta innumerevoli varianti. Non ne esiste una versione definitiva. Il Martini cambia, si evolve. Si sa solo che sarà sempre comunque freddo. Ma quanto secco? Churchill al momento del vermouth faceva un inchino in direzione della Francia, e c’è chi lo prepara limitandosi a pronunciare la parola “vermouth” sul ghiaccio. Insomma, secco.